上海：商贸活动逐步恢复“烟火气”渐渐回归

话题:上海:商业活动逐渐恢复烟火气，逐渐回归。

最近几天，上海发布《关于加快本市商贸企业复工的通知》，商贸领域企业逐步推进复工复产这座特大城市的烟火正逐渐回归

超市逐渐双线服务

日前，上海12家重点连锁超市的1626家门店中，已有1193家门店恢复营业，其中220家门店恢复线下营业上海居民开始回到线下超市购物

家乐福方面表示，目前，位于普陀区，青浦区，松江区的9家门店已经重启线下业务日前，预计上海80%的家乐福门店将恢复线下营业，以双线方式服务消费者

上海市商务委主任顾军介绍，相关超市网点实行线上订购配送，线下到店消费的双线服务模式，为预防区居民提供门店到店服务，为封闭管制区和控制区居民提供线上订购配送服务。

根据最新发布的《关于加快本市商贸企业复工的通知》，在做好疫情防控措施的前提下，上海将确保超市，便利店，购物中心，电商平台，农贸市场，生鲜果蔬，餐饮，日用商品，药品流通等商贸企业的网点和节点，以及为上述企业提供城市配送服务的企业应全面恢复。

企业开启网上商务模式。

我们从3月初就开始关店，房租和员工工资的压力越来越大陈峰说，现在餐厅在外卖平台上‘亮起来’如果它亮了，就会有希望

在上海，恢复网上经营的餐饮企业逐渐增多老昌包子胶州路店店长胡家伟说，该店仅在外卖平台上线5分钟，就接到近百个订单，处理时间超过1个小时我不得不暂时关闭外卖订单系统，如此断断续续，店里现在一天能完成700多份外卖订单，是疫情前的7倍

茶也介绍目前，上海的一些商店已经开始提供新鲜制作的奶茶的社区团购，以试图满足居民的改善型消费需求

记者从美团外卖获悉，截至5月5日，已有超过1000家上海本地餐饮连锁品牌恢复线上业务，其中不乏头部咖啡品牌日前，美团外卖上饮料订单量周环比增长超过1.5倍，零食商周环比增长超过70%

供给品种逐渐丰富。

伴随着新上市的小龙虾和当季的8424西瓜，一些上海市民发现电商平台上有许多新的时尚选择。

上海人向往的南汇8424西瓜熟了受疫情防控影响，市内运输能力降低，各类批发网点关闭房产孳息销售面临一定困难

为了最大程度地帮助瓜农，我们今年的收购量比去年多了40%盒子高级副总裁赵嘉轩说

据浦东新区农协相关负责人张韬介绍，今年浦东新区8424个西瓜种植面积近万亩，与去年持平，总产量预计略高于去年疫情下，线下分销渠道少了，盒马等新零售渠道让我们的西瓜快速实现了‘从瓜田到餐桌’

除了从田间直接送到居民家中的季节性新鲜食品，其他改善的需求也变得丰富起来根据马提供的数据，最近，上海市民在App上搜索最多的产品已从肉禽，蛋奶，速食等生活必需品转向小龙虾，咖啡，可乐，宠物用品等改善型产品

来自饿了么的数据显示，与4月1日相比，上海的可乐订单量已经达到6倍以上挂耳，冻干咖啡等的订购量也增加到了8倍以上

预煮蔬菜负责人欧厚喜介绍，为满足居民的新鲜需求，今年推出的口味包括传统香辣，蒜香，十三香，莫吉托樱花味，椰青味等这些新口味的小龙虾也很受用户欢迎