物美“生态产业基地”揭牌打通健康食材产地直供渠道
今天,吴梅生态工业基地在吴梅集团2022年5·31感恩季发布会上正式亮相基于吴梅的新鲜供应链和直接生产优势,吴梅生态工业基地的概念被创建通过科技农业生产技术,打通了健康食材从基地到消费者餐桌的直供通道
日前,吴梅首次公布农业直采基地植物工厂,通过数字智能和高科技种植技术,向公众披露未来农场的发展模式根据消息显示,该植物工厂采用人工光源,营养液栽培技术等先进的农业生产技术在一个几乎不受外界气候条件影响的封闭可控的环境中,进行植物的周年连续工厂化生产的农业体系计算机自动控制植物生长温度,湿度,光照,二氧化碳浓度,营养液等环境条件,使农业生产摆脱自然生态的束缚
经过多年的探索和升级,农产品生产已经有了一整套加工体系,食品安全各个环节都实现了规范化管理物美集团数字农业供应链总经理李瑞琳告诉记者,未来,物美计划通过农业基地拓展全新的私人定制产业模式,以期成为农产品的主流销售方式之一
李瑞琳说,伴随着消费升级,人们越来越关注健康问题,对食品质量的要求也在不断提高但长期以来,由于渠道不畅,信息不对称等原因,田间地头经常出现农产品滞销积压,消费者却买不到质优价廉的农产品基于此,吴梅集团打造了吴梅生态产业基地,建立了以生鲜食品为核心的数字化供应链,提供多渠道标准化商品和服务,包括强大的以食品服务配送为主导的B2B业务,快速增长的APP在线到家业务,以及以自有品牌为主导的会员店和社区超市,并在农产品基地和消费者之间构建了快速通道
谈及产业布局的落地,李瑞琳表示,目前,物美在中国已围绕8大核心产区,20多个核心产品建设了30多个产业基地后续疫情结束,国际旅行放开后,集团将增加南美,东南亚,澳洲等地的海外基地吴梅生态工业基地是农业生产过程中吸收和应用高科技成果最具活力和潜力的领域之一它代表了农业的发展方向,从为消费者提供高品质的商品,到从产业源头建立生产安全体系,通过从生产,加工,流通到销售端的全产业链闭环,严格控制农产品质量安全,真正提高大众的生活质量
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